CAP Cuisine
CAP
À Brest Cedex
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Description
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Typologie
CAP
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Lieu
Brest cedex
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Durée
2 Ans
Destinataires: Aux élèves issus de 3ème SEGPA. Aux élèves issus de 3ème générale rencontrant des difficultés et ne pouvant envisager un BEP. Aux élèves qui souhaitent entrer très vite dans la vie active
Précisions importantes
Modalité: Formation en alternance
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Le programme
Travaux pratiques de cuisine
Technologie culinaire*
Communication
Connaissance économique et juridique de l'entreprise*
Sciences appliquées à l'alimentation et aux équipements*
V.S.P. (vie sociale et professionnelle)*
ENSEIGNEMENT GENERAL
Français*
Histoire et géographie
Mathématiques*
Anglais (LV1)*
Arts appliqués et culture artistique*
Education physique et sportive
Education civique juridique et sociale
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