Formation brevet professionnel sommelier

...Une qualification supplémentaire suppose un travail personnel important et permanent ainsi qu’un comportement responsable en entreprise et à l’Ecole...

...En fonction de la taille de l'entreprise qui l'emploie et de ses capacités personnelles, le titulaire du BP peut accéder à des emplois d'assistant sommelier, de sommelier ou de chef sommelier dans les restaurants traditionnels à gastronomiques, les chaînes de distribution et les magasins...

...Débouchés En fonction de la taille de l'entreprise qui l'emploie et de ses capacités personnelles, le titulaire du BP peut accéder à des emplois d'assistant sommelier, de sommelier ou de chef sommelier dans les restaurants traditionnels à gastronomiques, les chaînes de distribution et les magasins...

...préparation de nos élèves les rend très rapidement opérationnels sur le terrain et en fait des stagiaires appréciés, y compris par nos partenaires européens.Le... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Banquets et restauration, Aide cuisinier...

...En fonction de la taille de l'entreprise qui l'emploie et de ses capacités personnelles, le titulaire du BP peut accéder à des emplois d'assistant sommelier, de sommelier ou de chef sommelier dans les restaurants traditionnels à gastronomiques, les chaînes de distribution et les magasins... Apprenez-en plus à propos de: Brevet professionnel, Vinification et fermentation...

...Objectifs : Dans le domaine œnologique, le sommelier est un véritable expert. À la demande de la clientèle, le sommelier doit réussir les alliances entre mets et vins, proposer les meilleurs millésimes et suggérer à ceux qui hésitent les bouteilles les mieux adaptées à leurs envies comme à leur... Apprenez-en plus à propos de: Compétences commerciales...

... sur deux à l’école de septembre à juin, le reste du temps en entreprise. Un sommelier est une personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords « mets et vins » exerçant dans des restaurants, mais également dans des établissements autres commercialisant du vin.... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des vins français, Etude des boissons du bar, Service au restaurant...

...Objectifs Dans le domaine œnologique, le sommelier est un véritable expert. À la demande de la clientèle, le sommelier doit réussir les alliances entre mets et vins, proposer les meilleurs millésimes et suggérer à ceux qui hésitent les bouteilles les mieux adaptées à leurs envies comme à leur...

... par l'entreprise Débouchés professionnels : Sommelier Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Bac professionnel...