Ateliers culinaires

Formation

À Paris

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Paris

  • Dates de début

    Dates au choix

OBJECTIFS
- Apprendre à cuisiner comme un chef
- Réaliser, étape par étape, un menu complet ou plusieurs recettes déclinées autour d'un thème
                 

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Paris ((75) Paris)
Voir plan
70 Boulevard Bessières, 75017

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme


Ateliers avec dégustation sur place ou possibilité d'emporter les productions réalisées :

Module 1 : amuse bouche et entrée
Module 2 : plat de viande ou plat de poisson
Module 3 : dessert
RECONNAISSANCE DES ACQUIS
Attestation de fin de formation

MODALITÉS DE FORMATION
Cours du soir

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
Cours de cuisine de loisirs, instructifs et ludiques

MOYENS PÉDAGOGIQUES
travaux pratiques

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