AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Formation
À Toulouse
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Toulouse
Le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse, accompagne depuis plus de 40 ans, les personnes et les entreprises vers plus de compétences et de qualifications.
Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est:
- être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations
- pouvoir suivre une formation au plus près de chez soi
- bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins
- profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.- Acquérir les compétences et connaissances nécessaire au poste d’Agent de Restauration
- Développer l’employabilité durable sur le marché du travail
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
• Être demandeur d’emploi, inscrit auprès de POLE EMPLOI • Être âgé de préférence de plus de 18 ans, Être apte médicalement • Avoir un projet professionnel validé par Pôle Emploi dans la restauration • Comprendre des consignes écrites et orales (maîtrise des compétences clés) • Motivation et implication – satisfaire aux tests et entretien du Greta
Les Avis
Le programme
Formation en centre : 395 heures
Module 1 : Préparer et assemblage des hors d’œuvre et des desserts
Module 2 : Réaliser des grillades minute et respecter le processus de remise en température des plats cuisinés à l’avance
Module 3 : Accueillir le client, approvisionner et distribuer les plats en restauration
Module 4 : Entretien et nettoyage
Module 5 : Hygiène et Sécurité
Module 6 : Connaissance du métier
Module 7 : Compétences de base : Remise à niveau en mathématiques
Module 8 : Technique de recherche d’emploi
Formation en milieu professionnel : 105 heures
Module 9 : Stage en entreprise
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AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION