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Formation Professionnelle de Confiserie Fougères
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...• Technologie • Sciences et arts appliquées • Environnement économique, juridique et social • Commercialisation • Prévention santé environnement • Gestion... Apprenez-en plus à propos de: Art culinaire, Cuisine créative, Cuisine du monde...
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...pratiques en laboratoire équipé du matériel nécessaire à l’apprentissage du métier de pâtissier. La formation se déroule en alternance, à raison d’une... Apprenez-en plus à propos de: Boulanger patissier, Cuisine créative, Alimentation et santé...
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...et arts appliqués • Environnement économique, juridique et social • Commercialisation • Anglais • Tutorat *dispense possible de certaines matières selon...
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...et arts appliqués • Environnement économique, juridique et social • Commercialisation • Anglais • Tutorat *dispense possible de certaines matières selon...
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...pratiques en laboratoire Modalités de suivi pédagogique et d’évaluation des acquis : • Contrôles en cours de formation • Examens blancs • Tutorat prévu...
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...formateurs de l'enseignement professionnel théorique. L'un d'entre eux étant le tuteur. Livrables à l’issue de la formation : • Livret de suivi de la...
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...Il assure des prestations « traiteur » haut de gamme et fabrique tous types de viennoiseries. Programme - Créer sa gamme de produits de pâtisserie en mariant... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...