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Formation Professionnelle Alimentation à Fougères
- CQP
- Bruz
- Dates au choix
- 12 Mois
...vous acquerrez de solides compétences grâce à son mode d’impartition en alternance. Vous y découvrirez un métier passionnant dans lequel vous pourrez mettre... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine créative, Hygiène alimentaire, Cuisine chinoise...
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
- 12 Mois
...et de monter les éléments en chocolat, de confectionner des produits à partir du travail du sucre, ou encore d’utiliser avec art toutes les techniques du moulage du chocolat... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Prévention santé, Art culinaire...
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
- 12 Mois
...pédagogique et d’évaluation des acquis : • Contrôles en cours de formation • Examens blancs • Tutorat prévu chaque semaine de cours • Conseil de classe • Visite(s)... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Boulanger patissier, Santé et alimentation...
- BEP
- Bruz
- 2 Ans
...Objectifs: Réaliser des fiches de fabrication comprenant un bon de commande complet et une organisation des phases de travail. Fabriquer une commande comportant...
- BEP
- Bruz
- 2 Ans
...de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : - Brevet d'Etudes Professionnelles - Certificat d'Aptitude Professionnelle Boulangerie...
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