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Mentions complémentaires de Industrie Paris
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...B to B • Déclaration nutritionnelle (définition, contenu, différentes présentations, calcul...) ∂ Etude du Règlement CE N°1924/2006 sur les allégations... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Denrées alimentaires, Produits alimentaires...
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- Paris
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...interactions entre molécules > BIOCHIMIE ALIMENTAIRE Caractéristiques physico-chimiques, chimiques, dosages > L’EAU DANS LES ALIMENTS Activité de l’eau... Apprenez-en plus à propos de: Constituants alimentaires, Notions de chimie, Réactions chimiques...
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...en matière de sécurité des aliments, les enjeux de la mise en place de l’ISO 22000, les référentiels système de management et les référentiels privés... Apprenez-en plus à propos de: L’ISO 22000, FSSC 22000, ISO 22000...
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- Paris
- Dates au choix
...seuls ou en combinaison avec des arômes. Les effets trigéminaux : Chaud, Froid, Picotant • Définition • Molécules/ingrédients concernés • Applications Mise en pratique... Apprenez-en plus à propos de: Effets trigéminaux, Nouvelles solutions d’aromatisation, Les effets trigéminaux : chaud...
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...• Rappel sur les concepts HACCP / transfert sur l’exigence d’analyse matières premières • Mettre au point un système d’évaluation pour retenir les couples... Apprenez-en plus à propos de: Plans de contrôles, Sécurité alimentaires, Audit fournisseur...
- Mention complémentaire
- Paris
- 2 Jours
...Cette formation a pour but de donner aux participants l’ensemble des outils et méthodes pour mener à bien un projet de formulation, d’apporter les concepts... Apprenez-en plus à propos de: Brief R&D, Mise en oeuvre industrielle, Analyse besoin client...