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Cours de froid En ligne / à distance
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... de nouveaux produits frais ou dassemblage . Élaboration de nouvelles entrées froides ou chaudes . Innovation dans les décors de présentation...
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... non communiquée Objectifs Donner les bases thermodynamiques et techniques utilisées dans les autres enseignements de froid et climatisation Modalités... Apprenez-en plus à propos de: Traitement de l'air...
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...; de Maastricht Termes à retenir Guerre froide, monde bipolaire, décolonisation, Tiers-monde. Personnages à connaître Gandhi (1869-1948...
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...Enseignement technologique et professionnel : - Travail du verre plat : * Découpe, façonnage, collage à froid - Décoration par enlèvement de matière... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son, Écoles d'arts...
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... aux murs anciens, les solutions aux problèmes d'humidité, l'isolation par l'intérieur, la correction du rayonnement froid des parois, la réduction des ponts... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Analyse de résultats, Techniques de formation...
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Bonjour je veux faire cette formation cela me donnera plus de connaissance
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...évolutions qu’ils ont subi dans le temps. Vous apprendrez à réaliser une analyse fonctionnelle du système et à assurer sa régulation. Vous connaîtrez l’ensemble... Apprenez-en plus à propos de: Régulation d'une climatisation automobile, Sécurité en climatisation automobile, Climatisation automobile...
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... · Les risques autres que microbiologiques · Le nettoyage · La maîtrise du froid · L’organisation du travail · Méthode HACCP : les prérequis, les 7 principes... Apprenez-en plus à propos de: Grandes surfaces, Grande distribution, Chaîne du froid...
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... et sécuritéTechnologies en froid et climatisation... Apprenez-en plus à propos de: Pompe à chaleur, Technologies en froid, Énergies traditionnelles...
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir des compétences de créativité dans lélaboration des entrées froides et chaudes, à partir de produits frais. Apprendre à mettre en valeur une entrée...
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...Cycles thermodynamiques de production du froid Le cycle de Carnot Le cycle de référence à compression mécanique de vapeur Le cycle réel mono-étagé Les cycles bi-étagés et à cascades Les fluides frigorigènes sous contrainte environnementale HFC, fluides naturels, HC. Impact environnemental (TEWI...
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... parmi : (4) Machines à fluides Thermique Fondamentale 2 UE à choisir parmi : (8) Thermique des échangeurs Production du froid Combustion Optimisation... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Machines à fluides, Thermique des échangeurs...
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... Objectifs Aborder les problèmes de : régimes dynamiques des systèmes étudiés ; impact environnemental et démarche qualité dans les domaines du froid...
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... adaptées - Utilisation de nouveaux produits frais ou dassemblage - Élaboration de nouvelles entrées froides ou chaudes - Élaboration de nouveaux plats...
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... : Connaissance des produits, des matériels et des ustensiles Hygiène en restauration Entrées froides et chaudes Desserts Plats : viandes, poisons, volailles... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
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