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Cours de Métiers de Bouche Paris
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...fruits pochés Les desserts individuels à l'assiette : mousses, feuilletés, nougats, crèmes Réalisation de brioches, croissants et produits de petit déjeuner... Apprenez-en plus à propos de: Approvisionnement de la pâtisserie, Sécurité en pâtisserie, Connaissance des phénomènes de cuisson...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Vous pourrez gérer les objections de clients et apprendrez à valoriser l’offre de votre restaurant. Les formateurs sont tous des professionnels de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Communication verbale, Techniques de vente, Vente de services additionnels en hôtellerie...
Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, alimentation, parcours Arts et métiers de bouche
- Formation
- Paris Cédex 03
... officielles Intitulé officiel figurant sur le diplôme : Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, alimentation mention Arts et métiers de bouche Inscrit RNCP : Inscrit de droit...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...en production culinaire LA CONNAISSANCE ET LA GESTION DES PRODUITS ASSOCIES A LA PATISSERIE La classification, les origines, les formes, textures et saveurs...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...leur permettant d'augmenter naturellement le panier moyen de l'addition tout en augmentant la satisfaction client en sachant créer une réelle valeur. OBJECTIFS...
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Bon.
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- Formation
- Paris
- 02 juin 1970
...professionnelles Formation-action : les stagiaires réalisent eux-mêmes l'ensemble des réalisations Apports technologiques appliqués Analyse critique des productions...
...professionnelles Formation-action : les stagiaires réalisent eux-mêmes l'ensemble des réalisations Apports technologiques appliqués Analyse critique des productions...
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Bon.
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- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
... officielles Intitulé officiel figurant sur le diplôme : Licence professionnelle Sciences, technologies, santé mention métiers des arts culinaires et des arts de la table Parcours Arts et métiers de bouche Inscrit RNCP : Inscrit Codes NSF : - Code ROME : -...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
... : Certificat professionnel Technicien spécialisé en Arts et Métiers de Bouche Inscrit RNCP : Non-inscrit Codes NSF : - Code ROME :... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts...