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Cours de Restauration Ticino
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...les systèmes de classement des crus réputés, la conservation et le service du vin, ainsi qu’une introduction aux accords mets et vins. Dégustation appliquée...
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...est plus indiqué. dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...
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...Choix des ingrédients Elaboration de différentes recettes Dégustation des plats réalisés Trucs et astuces Nettoyage et rangement en commun...
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...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Une préparation typique est réalisée lors de chaque séance, selon des recettes simples... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine marocaine...
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...de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits...
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...acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...
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...La cuisine turque bénéficie de l'héritage ottoman et est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Elle s'est enrichie au cours des siècles...
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...Personnes souhaitant changer leurs habitudes culinaires ou à la recherche de nouvelles inspirations. Le centre Scuola Club Migros présente le programme...
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...délicieux, plein de saveurs comme les aubergines bharta,le curry vindaloo aux légumes et paneer, pommes de terre au cumin, Biryani aux légumes épicés...
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...et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur...
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...couleurs et ganaches et épatez vos amis ! Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...
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...permettant de découvrir et d'apprendre les tours de mains des grands chefs pour des présentations époustouflantes. Le centre Scuola Club Migros présente...
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...manière simple et savoureuse. Bœuf, agneau, poulet : assaisonnez vos viandes de façons différentes. Et découvrez la meilleure manière de les accompagner...
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...vitamines, fibres, acides gras insaturés et pauvre en mauvaises graisses et mauvais cholestérol. Que vous soyez un carnivore convaincu ou non...
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...comme la focaccia au romarin et fleur de sel, l'escargot au saumon, noix de cajou et parmesan, la ficelle au fromage, la boule aux multi-céréales,l'étoile...
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...et à réaliser des plats simples et raffinés, selon différents modes de cuisson et avec une grande variété d'accompagnement adaptés. Le centre Scuola Club...
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...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Théorie Démonstration et pratique... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine moléculaire...
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...améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de...
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...Que ce soit pour un dessert, une collation en cours de journée ou pour un goûter, la pâtisserie est toujours appréciée de tous. Dance ce cours,vous apprendrez...
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...Ce cours sera destiné à préparer des truffes de différentes saveurs ainsi et d'autres mets chocolatés "festifs"...