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Cours de Restauration Ticino
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...un délice ! Adultes et adolescents dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...
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...vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les...
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...Exemple de menu: Soupe aux Wons-tons Shao-mai ou Dim-sum Wons-tons frits Nouilles sautées aux légumes et à la viande et aux crevettes Wons-tons croustillants à la mangue...
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...Pour changer des chips et des cacahouètes, venez préparer des amuse- bouches et des verrines qui raviront vos invités, à l'apéro ou en entrée. Le centre...
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...Le cake pop, le goûter des anglais arrive en Valais. Laissez déborder votre créativité en confectionnant ces friandises. Dès 16 ans Le centre Scuola Club...
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...Découvrez ce nouveau style de pâtisserie créative où l’on décore des sablés aux formes originales avec des glaçages de toutes les couleurs. Dès 16 ans...
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...de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...
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...Onctueuses, crémeuses, en sorbet ... les glaces et les sorbets sont les rois de l'été. Ils se déclinent en mille parfums. Venez découvrir les secrets d'un buon gelato...
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...Vous obtenez des informations importantes sur les achats, la conservation et les caractéristiques de divers poissons de mer ou d'eau douce. Trucs et astuces...
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...Venez apprendre à les réaliser et elles n’auront plus aucun secret pour vous. Adultes et adolescents dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le...
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...mis en avant. Sous la direction d'enseignants compétents, vous prendrez de l'assurance et développerez une certaine routine dans votre cuisine...
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...Faites entrer toute la splendeur et le soleil de la gastronomie libanaise dans votre cuisine en apprenant à confectionner de savoureux mezze libanais...
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...de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. La pâte à choux La...
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...espresso parfait et son dérivé le plus connu : le capuccino ! Ce cours est donné par un professionnel du café membre de la SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)...
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...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...
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...Confection de cakes, muffins, tartes et autres avec des huiles essentielles. Personnes désirant découvrir l'utilisation des huiles essentielles en cuisine...
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...disposition Démonstration et réalisation de la recette de la pâte à sucre Couverture du gâteau avec la pâte à sucre sur une base de gâteau déjà prête Réalisation...