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Cours de Chaîne du froid
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... les risques. Connaître la chaîne du froid. Destinataires: Toute personne souhaitant développer ses compétences sur la chaîne du froid. Si vous voulez savoir plus, clickez sur "S'informer"!... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé et alimentation, Chaîne du froid...
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- Formation
- Tours
- Dates au choix
... publiques : chez les constructeurs de biens d'équipements frigorifiques, dans les services de maintenance des entreprises industrielles, dans les entreprises de production de froid et de chaine du froid pour la conservation alimentaire. Il intervient généralement seul chez le client. Il effectue donc... Apprenez-en plus à propos de: Air conditionné et réfrigération, Chaîne du froid, Qualité de l'air...
- Formation
- Orléans
...de protection de l'environnement, de qualité, de sécurité et d'efficacité énergétique. Le bac pro technicien du froid et du conditionnement de l'air forme... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne du froid, Conditionnement d'air...
- Formation
- A distance
- Niveau avancé
- Dates au choix
...vous permettant de trouver un travail dans la grande distribution. • Découvrir les composantes clés et les outils de la méthode HACCP et la manière de... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, Grandes surfaces, Grande distribution...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
...La différence entre nettoyer et désinfecter : matériels et produits (détergents et désinfectants) - Techniques de nettoyage - Le plan de nettoyage et de désinfection (enjeux... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Réfrigération industrielle et commerciale, Chaîne du froid...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...premières sur la qualité du produit fini Impact du choix du matériel utilisé sur les rendements de cuisson Modalités de cuisson et de régénération... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne du froid...
- Formation
- En intra entreprise à Sur Site
- Dates au choix
- 3 Jours
...diététique, etc. Identifier et appliquer les différentes étapes de la méthode HACCP pour controler la qualité alimentaire tout au long de la chaine de fabrication... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Chaîne du froid, Inspection aliments...
- Formation
- Sur Site
- Dates au choix
- 3 Jours
...tout en laissant du temps à la créativité et à la préparation des plats. Identifier, formaliser et mettre en place l’ensemble des dispositions visant à... Apprenez-en plus à propos de: Normes ISO, Inspecteur des aliments, Chaîne du froid...
- Formation
- Beaumarchés
...Définition du TMS ; Les risques propres à l'activité de découpe Prévenir les TMS Les six règles de sécurité Méthodes pédagogiques Ø Apports didactiques... Apprenez-en plus à propos de: Manipulateur d'aliments, Hygiène alimentaire, Chaîne du froid...