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Cours Œnologie
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à connaître les règles de base de l’oenologie. À l’issue de cette formation, les stagiaires seront capables de mieux parler et de mieux connaître les vins proposés à leurs cartes et ainsi de mieux définir les accords avec les mets proposés... Apprenez-en plus à propos de: Analyse du goût des vins, Connaissance de l'histoire des vins, Elaboration d'une carte des vins...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
...Objectifs: Connaître les fondamentaux de l'oenologie pour mieux connaître et parler du vin. Mieux définir les accords avec les mets proposés. Destinataires: Serveurs, responsables de salles, vendeurs et commerciaux spécialisés…... Apprenez-en plus à propos de: Vinification et fermentation, Dégustation de vins, Produits agricoles...
- Formation
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- Niveau avancé
- 2 Jours
...requérant un niveau de connaissance aussi pointu (équivalent au niveau 2-3 du WSET : Wine Spirit Education Trust de Londres). Il s’agit du premier programme... Apprenez-en plus à propos de: Commerce extérieur...
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- BTS
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...Le technicien supérieur agricole viticulture-œnologie assure, soit des fonctions de production de raisins de cuve ou de raisins de table, de bois et plants de vigne lorsqu’il est responsable de cultures, soit des fonctions de transformation telles que la vinification et l’élevage de vins ou la mise... Apprenez-en plus à propos de: Entreprise vitivinicole, Système vitivinicole, Processus viticole...
- Mention complémentaire
- Nantes
- Dates au choix
... en place, participe à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventes. - conseille le client : ses connaissances lui permettent de marier vin et menu. - connaît les vins et leur conditionnement. Il a des notions d'œnologie et connaît la législation.... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
- Brevet professionnel
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 2 Ans
...Enseignements dispensés au CFA Domaines professionnels - Organisation et production du service, - Technologie professionnelle, - Œnologie/boisson... Apprenez-en plus à propos de: Gestion appliquée, Atelier expérimental, Organisation du service...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 1 An
... sur deux à l’école de septembre à juin, le reste du temps en entreprise. Un sommelier est une personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords « mets et vins » exerçant dans des restaurants, mais également dans des établissements autres commercialisant du vin.... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des vins français, Analyse sensorielle, Service au restaurant...
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Une très bonne école de commerce, spécialisée pour les métiers du luxe, qui vous permettra par le biais de son réseau entreprises une bonne insertion dans la vie professionnelle, ou au minimum, d'excellents stages et donc une excellente expérience !
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Des améliorations notables notamment dans l'administration apportées cette annee, je trouve! Espérons que ça dure!
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Très bonne école dans l'ensemble avec des professeurs très compétents et des cours complets. Une école qui a beaucoup d'avenir et qui devrait être une référence chez les recruteurs du monde du luxe.
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- MBA
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...Luxury Management Market surveys and panels in luxury industry International luxury distribution Luxury brand management Product Management Sourcing... Apprenez-en plus à propos de: Master gestion produits luxe, Marketing Management, Direction d'entreprise...
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- Diplôme d’État sup.
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- 13 Mois
... pourrez accéder à la formation du Diplôme National d’Oenologue. N’attendez plus et ayez les compétences nécessaires pour devenir un spécialiste en Oenologie. Contactez emagister.fr sans aucun engagement et recevez les détails de la formation.... Apprenez-en plus à propos de: Biologie végétale, Aspect physique du sol, Biologie moléculaire...
- Bac pro
- Angers
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...Vous aimez le monde du vin et souhaitez y faire carrière ? L’enseignement en viticulture-œnologie, marketing et commerce international des vins vous donnera accès à des métiers de vente au sein de domaines viticoles, de négoces, ou chez des cavistes en France ou à l’étranger.... Apprenez-en plus à propos de: Spécificités des vins de terroirs, Caractéristiques physico-chimiques d’un vin, Analyse de résultats...
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