Formation indisponible à l'heure actuelle

Cuisine à Thème

Formation

À Grenoble ()

Prix sur demande

Appeler le centre

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.

Description

  • Typologie

    Formation

Le programme de la formation s'organise de la manière suivante par le centre Greta Grenoble: Grâce à cette formation vous allez pouvoir acquérir les compétences necessaires pour être gagnant dans votre parcours. Voici les différents objectifs que la formation que vous avez choisi vous permettra de maîtriser. Au cours de cette formation vous pourrez:Etre capable de confectionner une préparation culinaire en se familiarisant avec un savoir-faire professionnel et de pouvoir reproduire les techniques et les recettes proposées dans un environnement familial

À propos de cette formation

Aucun

Questions / Réponses

Ajoutez votre question

Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre

Saisissez vos coordonnées pour recevoir une réponse

Nous ne publierons que votre nom et votre question

Les Avis

Les matières

  • Techniques de formation
  • Techniques du son

Le programme

Contenu
- - Connaissance des produits - Utilisation de techniques gestuelles appropriées - Démonstration et manipulations - Différentes cuisson - Règles de dréssage à l'assiette et au plat - Dégustation des plats préparés.
Méthode pédagogique
- Methode active en groupe de travail sur des apports théoriques, sur le démonstration et la fabrication et sur la dégustation avec alliance mets et vins.
Service Valideur
- GRETA (délivre des attestations de stage ou de compétences).
Alternance
- NON.

Appeler le centre

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.

Cuisine à Thème

Prix sur demande