Préparation des repas et service de table dans 1 GRETA
Formation
À Orange
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Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Orange
Objectif détaillé Assurer la préparation des repas en tenant compte des habitudes de l'employeur.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Le programme
Recherche et proposition de menus de base équilibrée en tenant compte des produits de saison, des habitudes alimentaires et culturelles.
Présentation des plans de manière attractive, règles d'hygiène et de sécurité.
Appréhension des principaux régimes.
Informations complémentaires
Rythme | Temps plein |
---|---|
Public(s) visé(s) |
|
Prise en charge frais | Non |
Durée | 21 heures |
Modalité pédagogique | Formation en centre - suivre la totalité de la formation |
Niveau d'entrée | sans niveau spécifique |
Niveau de sortie |
|
Certifiant/Diplômant | Non |
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