Plan de maîtrise sanitaire
Formation
À Bordeaux
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
-
André Milev
Formation En ligne225 € HT -
Adoca
Formation En intra entreprisePrix sur demande -
Greta nord aquitaine
Formation En lignePrix sur demande -
André Milev
Formation En ligne225 € HT -
Anatol Formation
Formation A distancePrix sur demande -
Chambre de Commerce et d'Industrie de la Haute-Savoie
Formation En lignePrix sur demande -
Tuva Consultants
Formation A distance1 001 - 2 000 €
Afficher tout
Description
-
Typologie
Formation
-
Dirigé à
Pour professionnels et entreprises
-
Méthodologie
En intra entreprise
-
Lieu
Bordeaux
-
Heures de classe
7h
-
Durée
1 Jour
-
Dates de début
Dates au choix
Cette session d'une journée vous permettra de connaître le contenu type du plan de maîtrise sanitaire que vous avez à mettre en place, et sera réalisée par un formateur ayant une grande expérience dans ce domaine
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Connaissances en hygiène alimentaire et en HACCP
Les Avis
Les matières
- Situer le PMS dans la réglementation en vigueur
- Etre capable de réaliser son PMS
Le programme
- Le PMS dans la réglementation hygiène en vigueur
- Contenu type du PMS : présentation et activités de l'entreprise, bonnes pratiques d'hygiène, traçabilité et identification des produits, gestion des non-conformités, audits internes et externes
- Structure documentaire du PMS : manuel PMS, procédures, instructions de travail, documents d'enregistrements
- Réviser son PMS : quand, comment, pourquoi
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Plan de maîtrise sanitaire
-
André Milev
Formation En ligne225 € HT -
Adoca
Formation En intra entreprisePrix sur demande -
Greta nord aquitaine
Formation En lignePrix sur demande -
André Milev
Formation En ligne225 € HT -
Anatol Formation
Formation A distancePrix sur demande -
Chambre de Commerce et d'Industrie de la Haute-Savoie
Formation En lignePrix sur demande -
Tuva Consultants
Formation A distance1 001 - 2 000 €
Afficher tout