MC cuisinier en desserts de restaurant

Programme : Pratique Professionnelle Technologie professionnelle - Dessin appliqué à la profession Technologie professionnelle Sciences appliquées à la nutrition et l'hygiène Connaissance de l'entreprise Validation de la formation : Titre ou diplôme homologué Métiers ROME Personnel de cuisine Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie Conditions d'entrée : Posséder un diplôme de niveau V de la spécialité "hôtellerie restauration" ou justifié de 3 ans de pratique professionnelle dans le métier considéré. Public concerné : Public dans le cadre du contrat de professionnalisation Salarié en période de professionnalisation Salarié Durée de la formation : 500 en centre et 468 heures en entreprise Commentaires : . Modalités de sélection : Entretien Lieux, effectifs et session(s) de formation : Du 022016 au 282017