LP Responsable de la qualité dans les filières fruits et légumes

Objectifs: En collaboration avec l'ISARA de LYON et. la Maison familiale et Rurale d'Anneyron. (26). L'objectif de la Licence est de former des professionnels de niveau II capables de mettre en place et de faire vivre des démarches d'hygiène et de. sécurité garantissant la sécurité alimentaire, des démarches qualité selon différents référentiels. (GLOBAL GAP, IFS, Normes ISO…), des systèmes de traçabilité, des démarches garantissant le. respect de l'environnement. Leurs interventions. peuvent donc s'inscrire dans une démarche de développement durable. Destinataires: Préinscriptions sur Internet: examen des dossiers en mai, 2ème session en juin; pour. ceux retenus, entretien en mai ou en juin. 2ème session) et donc édition d'une liste. principale et d'une liste complémentaire. Formation initiale: DEUG de Biologie, DUT. Génie Biologique, BTS A. Formation continue: DEUG de Biologie, DUT. Génie Biologique, BTS A ou autres diplômes. niveau Bac+2 en fonction des acquis professionnels. Possibilité d'examen de dossiers par la VAE