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...offriront de nombreuses opportunités professionnelles. Cette formation de 3 jours vous apprendra à optimiser la gestion d’un restaurant et d’un hôtel... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration de la marge brute d'un hôtel, Suivi des frais des personnel, Merchandising de la restauration...
Hôtellerie et Restauration: Gestion des Réclamations (formations présentielle ou en visioconférence)
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...Les aspects positifs des réclamations Définir la réclamation Comprendre le Client insatisfait Savoir clarifier la réclamation B - Les différentes attitudes... Apprenez-en plus à propos de: Écoute active, Relation client, Gestion de réclamations...
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...salariés d'entreprises administrations Vous recevrez une réponse par email. Par la suite, nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures. 1)... Apprenez-en plus à propos de: Cohésion d'équipe dans la restauration, Gestion des problèmes de communication, Gestion hôtelière...
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...de la restauration et de l´hôtellerie maîtrise l´approvisionnement en produits, la confection de plats, la présentation et le service de table...
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...Expression française 2. Langues vivantes étrangères: langue A langue B 3. Environnement économique et juridique 3. Environnement économique et juridique...
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...CONTENU : - Technologie et travaux pratiques de cuisine - Technologie et travaux pratiques de restaurant - Technologie et travaux pratiques d'hébergement...
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...CONTENU : - Technologie et travaux pratiques de cuisine - Technologie et travaux pratiques de restaurant - Technologie et travaux pratiques d'hébergement...
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...concerné Tout public Durée de la formation Année scolaire Lieu de formation Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration , et du Tourisme Voie...