BP Restaurant

Brevet professionnel

À Osny

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Description

  • Typologie

    Brevet professionnel

  • Lieu

    Osny

  • Durée

    2 Ans

Objectifs: La formation permet au titulaire du brevet professionnel d'acquérir une parfaite maîtrise des techniques de service alliée à des connaissances technologiques du domaine de la restauration pour agir en professionnel hautement qualifié. Il saura accueillir une clientèle française ou étrangère et assurer le conseil, la vente de prestations de restauration. Il saura organiser, contrôler et gérer son service de manière indépendante ou en relation avec sa hiérarchie tout en animant son équipe.
Destinataires: Etre âgé de moins de 26 ans. Conclure un contrat de formation par alternance avec un employeur agréé ou habilité

Précisions importantes

Modalité: Formation en alternance

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Osny ((95) Val-d'Oise)
Voir plan
22, Rue des Beaux Soleils Za BP 50206, 95520

Date de début

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À propos de cette formation

* CAP Hôtellerie Restauration * BEP Hôtellerie Restauration

Questions / Réponses

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Le programme

Enseignement général :

  • Expression française et ouverture sur le Monde
  • Gestion appliquée
  • Anglais.

Enseignement professionnel :

  • Démonstration technique
  • Vente et commercialisation
  • Service
  • Technologie
  • Alimentation

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