Formation boulangerie adultes

... de structure : boulangerie, boulangerie/pâtisserie, chocolaterie, confi serie, glacerie, charcuterie, traiteur, boucherie charcuterie, commerce de primeurs, épicerie, rayons produits frais de la grande distribution, poissonnerie, fromagerie... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires, Commerce de primeurs, Rayons produits frais de la grande distribution...

...d´acquérir de nouvelles compétences. Poursuite d´ études possible après un BEP Conduite et services dans le transport routier : . Bac pro . 1 ère d´adaptation...

...L’activité du boulanger a beaucoup évolué (modes de cuisson), mais les étapes de la panification sont restées les mêmes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage, enfournage et cuisson. Passer chez le boulanger est un acte quotidien car le pain, on l’aime frais et chaud à la fois. Il existe...

...programme : MS Office Word , Excel, Access, Powerpoint, Outlook et Open Office...

...Apprenez la boulangerie et développez vos savoir-faire avec la formation à distance de L’École des Pros ! a formation Boulangerie à distance vous permet de développer vos compétences boulangères et de maîtriser les notions de base en boulangerie. Vous apprendrez, de chez vous et pas à pas toutes... Apprenez-en plus à propos de: Formation Boulanger, Formation à distance, Boulangerie professionnelle...

...Brevet d´Etudes Professionnelles en 1 an . CQP: Certificat de Qualification Professionnelle . MC: Mention complémentaire en 1 an. . bac pro en 2 ans...

...Objectifs Le titulaire du BP boulanger doit être capable : • Réaliser des produits de boulangerie (pains de tradition française, pains courants, pains divers, viennoiseries), dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité • Planifier le travail d’une équipe et de respecter...

...Programme : sauvegarde sur CD/DVD/Clé USB/disque externe/sauvegarde externalisée, antivirus, anti-spyware, anti-spam, anti-phishing, p aiement sécurisé...

...Les objectifs du parcours d'actions pour reprendre son commerce de boulangerie ou pâtisserie sont : De maîtriser les clés de la démarche de reprise d'un fonds de commerce. De savoir trouver une boulangerie ou une pâtisserie à reprendre, évaluer l'emplacement, le droit au bail, le fonds de commerce...

...En contrat de professionnalisation (alternance ). La formation se prépare en deux ans après un B.E.P (voire un C.A.P de la même famille) et peut être réalisée...

...Objectifs: Connaître les bases essentielles de la pâtissier. Connaître les produits alimentaires, leurs critères de qualité, leurs compositions, les conditions de leur utilisation. Etre capable de remplir les fonctions permettant la confection des principaux produits de la boulangerie: pâtisserie... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Bases informatique, Critères de qualité...

...Programme : scanner un document, utilisation d’un appareil photo numérique, retouche d’images...

...Connaissance des matières premières et de l’équipement professionnel en boulangerie Initiation au travail manuel et découverte des techniques...

...Poursuite d´ études possible après un CAP Maintenance de véhicules option véhicules industriels : . BEP: Brevet d´Etudes Professionnelles en 1 an...

... Boulangerie spécialisée MC Employé traiteur MC Pâtisserie boulangère Bac pro Boulanger pâtissier BP Boulanger Métiers accessibles boulanger(ère) opérateur(trice... Apprenez-en plus à propos de: Règles d’hygiène, Règles de sécurité, Grqnd distribution...

...webcams, disque dur externe ...) - choix d'un Fournisseur d'Accès Internet et installation de la connexion Ethernet , USB, WiFi (tous opérateurs)...

...Organisation de la formation 2 ans en contrat d’apprentissage Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise Poursuite d'études CAP connexe Pâtissier Mention complémentaire Employé traiteur Débouchés professionnels Professionnel qualifié en boulangerie ou pâtisserie traditionnelle...

...de l´automobile Où s´exerce le métier : . Garage . Concessionnaire...

...(centre de formation des apprentis) ou centre de formation agrée pour le contrat de professionnalisation. le BAC pro Maintenance de véhicules automobiles...

...Mécanique appliquée . Analyse fonctionnelle . Pratique . Sciences appliquées, physique . Mathématiques . Gestion, économie d´entreprise . Français...