Bachelor - Tourisme et Hôtellerie

UC D31Expertise professionnelle

• Etude des marchés touristiques

• Analyse de l’offre

• Analyse de la demande

• Conception de produits touristiques

• Communication et distribution

• Les perspectives de l’innovation et les nouvelles tendances

• E-marketing du Tourisme

• Réglementation et gestion touristique

UC D32 Epreuve Professionnelle de Soutenance

Une période de stage d’une durée de 6 à 12 semaines est réalisable, mais non obligatoire. Les candidats n’ayant pas la possibilité d'accomplir un stage en entreprise peuvent appuyer leur mémoire sur des travaux théoriques. Dans ce cas, le projet de mémoire est à déterminer avec votre professeur référent.

UC D33 Contrôle continu

Le contrôle continu porte sur tous les modules de l’UC D31 qui peuvent faire l’objet au cours de l’année d’évaluations sous la forme de dossiers réalisés en travaux dirigés ou en travail individuel, de QCM, de présentations orales et d’exposés, de mises en situation professionnelle, de projets professionnels, de démarches expérimentales, etc.

UC B31 Langue Vivante Européenne 1
Utilisateur indépendant–Niveau B1 du CECR

Les étudiants ont la possibilité de choisir parmi les langues vivantes suivantes : Allemand, Anglais, Espagnol, Français, Italien, Portugais ;
Le contenu des cours correspond à un niveau B1 du Cadre Européen de Référence du Conseil de l'Europe :

• Ecouter

• Lire

• Prendre part à une conversation

• S'exprimer oralement en continu

• Ecrire

UC A2 Le projet européen : culture et démocratie pour une citoyenneté en action

• Géopolitique de l’Europe

• Histoire Contemporaine de la construction européenne

• Le fonctionnement de l’Union européenne

• Enjeux,défis et avenir de la construction européenne

• L'Union européenne, l’Europe et le monde

• Focus sur la corruption–Module construit en partenariat avec le GRECO

UC A3 Le management interculturel et les ressources humaines

Le management interculturel en Europe

• La nature de la culture et ses effets au sein de l’environnement de professionnel

• La communication dans une organisation internationale

• La Complexité de la culture et le management des conflits culturels

Les ressources humaines en Europe

• Les notions essentielles du droit du travail en Europe

• Les formalités d’immigration dans un cadre professionnel

• Les systèmes de protection sociale en Europe

• La responsabilité sociale des entreprises (RSE)