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Formation Continue de HACCP Paris
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la méthode HACCP en restauration commerciale ou collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront d’assurer une hygiène parfaite dans la pratique d’une activité de restauration. Ces compétences vous serviront... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage dans la restauration, Connaissance des aliments, Prévention des infections alimentaires...
Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
...) l’hygiène et la méthode haccp maîtriser l'hygiene en termes d'objectifs, non plus en termes de moyens. Responsabilité du professionnel obligation... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des lipides, Connaissance du calcium, Evaluation des besoins nutritionnels d'un individu...
- Mention complémentaire
- Paris
- 1 Jour
...corps étrangers dans la démarche HACCP • Exigences des référentiels BRC, IFS • Intégration de la maîtrise des corps étrangers et des nuisibles dès la conception... Apprenez-en plus à propos de: Rayons X, Sécurité des aliments, Réglementation alimentaire...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- 2 Jours
...organiser la production et le stockage des aliments dans les conditions d’hygiène voulues ; mettre en place les mesures de prévention nécessaires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris 01 Louvreetdans 3 autres établissements
- Marseille, Lyon, Montpellier
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...POINTS DE CONTROLE, SUITES DE L’INSPECTION. PLAN DE MAITRISE SANITAIRE GBPH DU SECTEUR D’ACTIVITE, BPH (HYGIENE PERSONNEL, TEMPERATURES, DUREES DE VIE... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective...
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Une formation très intéressante pour tous ceux qui ont besoin de plus de connaissances dans ce domaine
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- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
...Multiplication des germes en cas de mauvaise gestion des couples temps-température Particularité de la mise en congélation Gestion des Restes et Invendus... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé, Risques au travail...
...Multiplication des germes en cas de mauvaise gestion des couples temps-température Particularité de la mise en congélation Gestion des Restes et Invendus... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé, Risques au travail...
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Une formation très intéressante pour tous ceux qui ont besoin de plus de connaissances dans ce domaine
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- Mention complémentaire
- Paris
- 2 Jours
...Les différentes notions seront illustrées d’exercices, des documents et des retours d’expérience du formateur, des demandes concrètes liées à votre entreprise... Apprenez-en plus à propos de: L’ISO 22000, ISO 22000, FSSC 22000...
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Tout était bien. Merci. J'ai apprécié le powerpoint avec les points clés du support papier et le timing entre travail / pause.
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- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
...suite à la survenance de quelques cas d’aspergillose, vous sera proposé. Le premier document a pour objectif l’identification, à priori, des éventuels risques... Apprenez-en plus à propos de: Risques sanitaires, Santé au travail, Infections nosocomiales...
...suite à la survenance de quelques cas d’aspergillose, vous sera proposé. Le premier document a pour objectif l’identification, à priori, des éventuels risques... Apprenez-en plus à propos de: Risques sanitaires, Santé au travail, Infections nosocomiales...
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Tout était bien. Merci. J'ai apprécié le powerpoint avec les points clés du support papier et le timing entre travail / pause.
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