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BTS Hôtellerie-restauration (HR) option B : art culinaire, art de la table et du service dans 1 GRETA

Greta 89
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...Art culinaire, art de la table et du service : diététique, hygiène et sécurité, nutrition, production et distribution des denrées, réalisation d'un menu complet... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table et du service...

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