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BEP Restauration à Mercurey
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...savoir fabriquer des produits à partir de différentes viandes et/ou de différents poissons, savoir travailler la viande de porc, savoir vendre et conseiller...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...savoir vendre et conseiller. Matières enseignées au C.I.F.A. : Enseignement Général - Français - Mathématiques - Langue vivante (Anglais au C.I.F.A.)...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...des pralines, des nougats, des pâtes de fruits... Matières enseignées au C.I.F.A. : Enseignement Général - Français - Mathématiques - Langue vivante...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...soit issus de 3ème normale ou technologique impérativement - soit titulaires d'un C.A.P. : Cuisine ou Restaurant Ils devront choisir l'une des 2 dominantes...
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