Ypnotik Bartending

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...2° jour : mouvements de bases 2 éléments. 13h à 18h : exercice de verse (bouteille + shaker) mouvements de bases shaker + bouteille mise en place d’une...

...(enchaînement de mouvements) 18h à 19h : examen de fin de journée (simulation de commande) - objectif : réaliser les boissons en utilisant les connaissances...

...de chips au bacon le cocktail « old fashion », ses déclinaisons et ses décorations réalisation maison de : - purées de fruits les cocktails champagne technique...