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Licence de Restauration Polynésie Française
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... et sur les marchés émetteurs du tourisme en Polynésie française (assistants chefs de service, fonctions d'encadrement opérationnel dans les complexes d'hôtellerie et de loisirs polynésiens). Destinataires: Sélection sur dossier. Titulaires des BTS Hôtellerie Restauration , Ventes et productions touristiques...
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