Mention complémentaire Traiteur

Ifa Adolphe Chauvin

Mention complémentaire

À Osny

Prix sur demande

Description

Typologie

Mention complémentaire
Lieu

Osny

Durée

1 An

Objectifs: La Mention complémentaire Traiteur vise à former des jeunes capables de réaliser des repas élaborés et/ou conditionnés, stockés et distribués selon les normes et les règles d'hygiène et de sécurité en conformité avec la législation. Destinataires: Être âgé de moins de 26 ans Conclure un contrat de formation par alternance avec un employeur

Précisions importantes

Modalité Formation continue

Les sites et dates disponibles

Osny ((95) Val-d'Oise)

Voir plan

22, Rue des Beaux Soleils Za BP 50206, 95520

Date de début

Consulter

À propos de cette formation

Prérequis

* CAP Cuisinier
* CAP Charcutier
* CAP Boulanger/Pâtissier
* BEP Hôtellerie Restauration
* option Cuisine
* Bac Professionnel Restauration
* BP Cuisine

Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

Enseignement professionnel :

Pratique professionnelle
Technologique
Sciences appliquées à la nutrition et l’hygiène
Gestion et connaissance de l’entreprise traiteur

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