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...locaux Les outils de maîtrise et de contrôle Méthodologie de la traçabilité Maîtrise de la chaîne du froid Maîtrise et contrôle des températures Détermination...

60 € HT

Oenologie

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...traditionnel Personnel de service en restauration traditionnel PROGRAMME Connaître le vin : Que contient le vin ? Les principaux constituants sapides Leur...

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Nouvelle Cuisine

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Formation anglais avancé

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Formation anglais débutant

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800 € HT

Gestion des Ressources Humaines

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...du travail et des relations sociales - Conclure, modifier et gérer le contrat de travail - Gérer la durée et l'aménagement du travail - Sécuriser les cas...

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