Formation Développer un état d'esprit commercial

Définitions - Besoins - Attentes Forces et faiblesses de l'établissement

- Concurrence
- Rapport Qualité/Prix
- Environnement

Produits et prestations

- Les mécontentements les plus fréquents
- Les freins et objections
- Garder sa clairvoyance face aux réactions pour mieux rebondir

Mesure du «savoir faire» commercial sur l'établissement Mesure du potentiel commercial de l'établissement La vente des produits et services en hôtellerie

- Connaissance des prestations pour être plus à l'aise
- Elaboration de fiches «produits et services»
- Maîtrise et mémorisation des messages clés
- Service et vente de jour comme de nuit

Les comportements et les techniques de vente

- Premier contact et même intérêt pour tous les clients
- Partir gagnant et garder un comportement naturel
- Connaître et Développer ses aptitudes à communiquer

Bien conclure pour une bonne dernière impression

- Départ client / Fidélisation