Formation cap bar brasserie

...Objectifs: Après une solide expérience, le serveur pourra évoluer vers des postes de chef de rang ou de maître d'hôtel en restauration ou en brasserie. Certains pourront même envisager la création de leur propre restaurant ou café bar brasserie. Le serveur pourra exercer son métier à l'année...

... du jour et du bar, d'utilisation de machines (caisse enregistreuse, machine à café, lave-verres,…), d'entretien. Destinataires: Etre titulaire d'un diplôme de service en restauration: CAP Restaurant, ou CAP Services en Brasserie-Café, ou BEP Hôtellerie-Restauration option restaurant ou Bac Pro...