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Audit interne iso 22000

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Réalisation de l'audit interne selon l'ISO 19 011 pour pouvoir : - vérifier la conformité des pratiques et l'efficacité des processus - déterminer l'efficacité du système de management de la sécurité des denrées alimentaires ISO 22 000 - aider à l'amélioration du système de management de la sécurité des denrées alimentaires ISO 22 000

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Les points importants et incontournables d'un audit interne domaine normes principes programme d'audit (responsabilités, enregistrements) réalisation d'audit (objectifs, preuves, conclusions) compétences auditeurs (connaissances, formation) Domaine Normes Définitions Principes QCM Audit interne (4 questions) Programme d'audit GénéralitésObjectifsResponsabilitésMise en placeEnregistrementsRevue du programme d'audit QCM Programme d'audit (7 questions) Préparation de l'audit GénéralitésDéclenchement : objectifs, champ et critères, situations et faisabilité, premier contactRevue des documentsPréparation de l'audit QCM Préparation de l'audit (7 questions) Réalisation de l'audit Réalisation de l'audit : ouverture, preuves d'audit, conclusions d'auditRapport d'audit QCM Réalisation de l'audit (5 questions) Compétences auditeurs GénéralitésQualités personnellesConnaissances et aptitudesFormationEvaluation des auditeurs QCM Compétences des auditeurs (4 questions) QCM Fin (20 questions)

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