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Cours de Métiers de la Restauration Bouches-du-Rhône
- Formation
- Velaux
- Dates au choix
- 3 Jours
... du client, -Développer la rentabilité de l'établissement en combinant tradition et innovation. Destinataires: Tout public: les professionnels du secteur CHR voulant se perfectionner et apprendre de nouvelles techniques, les particuliers désireux d'apprendre un nouveau métier....
- Formation
- Vernegues
- Niveau initiation
- 1 Jour
...caractéristiques des vignobles français. Connaître les caractéristiques des principaux cépages. Comprendre les principes de base des différentes vinifications...
- Formation
- Vitrolles
- Dates au choix
...Permettre à un serveur en restauration d’approfondir les compétences dans le cadre du service en salle de restaurant et de dynamiser son savoir-faire pour mieux répondre aux besoins de la clientèle.... Apprenez-en plus à propos de: Saumon Bellevue, Fidéliser la clientèle, Règles de savoir...
- Formation
- Velaux
- Dates au choix
- 2 Jours
... techniques de préparations aux compétitions. Destinataires: Tout public: les professionnels du secteur CHR qui veulent se perfectionner et développer leurs connaissances ainsi que les particuliers. les particuliers désireux d'apprendre un nouveau métier....
- Formation
- Velaux
- Dates au choix
- 3 Jours
... et de boissons sans omettre l´apprentissage d´autres compétences essentielles au métier de Restauration qui vous fourniront soit une préparation au métier, soit une amélioration de vos capacités comme Responsable de cuisine, Chef de cuisine, Aide cuisinier ou professions parallèles. En 5 jours à Velaux vous...
- Formation
- Velaux
- Dates au choix
- 2 Jours
.... les particuliers désireux d'apprendre un nouveau métier...
- Formation
- Velaux
- Dates au choix
- 2 Jours
...Objectifs: Acquérir une technique et un savoir-faire 'artistique' alliant qualité et originalité dans la réalisation de cappuccino et different café. Tout public...