Cours Hôtellerie et Tourisme (Suisse)

...des plats aux saveurs subtiles, de vrais tableaux culinaires qui permettent des associations de saveurs originales et des effets en bouches variés et délicats...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparation et réalisation Dégustation...

...d'un espace convivial tout équipé. Ces partages d'émotions gustatives sont le gage d'un moment de détente original placé sous le signe de la gourmandise...

...Vous possédez déjà quelques connaissances de base et souhaitez désormais apprendre à préparer des menus plus exigeants. Le centre Scuola Club Migros présente...

...vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder...

...Vous possédez déjà quelques connaissances de base et souhaitez désormais apprendre à préparer des menus plus exigeants. Le centre Scuola Club Migros présente...

...Vous voulez impressionner vos amis ou tout simplement préparer un bon petit plat pour votre plaisir ? L’atelier de cuisine gourmande vous ouvre les portes...

...avec vous des mets simples et délicieux. Après la préparation, les plats réalisés sont dégustés par les graines de chef et leur parent. Le livre utilisé est le...

...C'est l'occasion de découvrir comment varier les sauces selon les viandes et préparer des garnitures originales...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département...

...laissez-vous séduire par ce burger végétal, c’est très bon ! Adultes Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

...de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...apprenez les différentes méthodes de glaçages pour rendre l'occasion unique. Adolescents et adultes Le centre Scuola Club Migros présente le programme... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Tout le monde aime sentir l'odeur du pain sortant du four ! Vous apprendrez à confectionner un assortiment de pains individuels. Il y en aura pour tous les goûts...

...au pavot et graines de sésame. Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...Confectionner un repas de chasse avec des recettes élaborées. Mettre en pratique les différents modes de préparation. Vous désirez étendre votre répertoire...

...3 thèmes en 3 soirées : viandes, légumes et fruits. Etudier les différents types de viandes, légumes et fruits, leurs modes de préparation et de cuisson...

...Les libanais sont généralement de bons vivants, c'est pour cela que la table libanaise au quotidien comporte plusieurs plats. Vous apprendrez à choisir les ingrédients essentiels...

...Vous apprendrez à réaliser une gamme de confiseries. Un retour en enfance et un excès de gourmandise garantie en préparant : Nougât de Montélimar...