CAP à Laval

...Objectifs: Descriptif du métier. L'activité du boulanger a beaucoup évolué (modes de cuisson), mais les étapes de la panification sont restées les mêmes...

...Technologie professionnelle . Dessin / décoration . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise...

...pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage, enfournage et cuisson. Passer chez le boulanger est un acte quotidien car le pain, on l'aime frais et chaud à la fois...

...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...

...la manucure, la revente de produits capillaires, de bijoux et d'articles divers. Descriptif du métier Le coiffeur coupe, traite et soigne comme il convient...

...d´admission : . Recrutement par l´entreprise . Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention Complémentaire...

...lorsqu'il a acquis une bonne expérience pratique de son métier, lorsque ses ressources financières seront suffisantes et enfin lorsqu'il sera entouré de possibilités de gestion...

...En formation en temps plein . En contrat d´apprentissage (alternance ) . Il faut avoir 16 ans . En contrat de professionnalisation...

...avec celle de conducteur de machines agricoles en été. Enfin, certains d'entre-eux travaillent à leur compte dans une entreprise artisanale...

...des phases de travail, . Fabriquer une commande comportant quelques-uns des principaux produits de boulangerie dans chacune des catégories suivantes...

...et en anglais Enseignement(s) au CFA Enseignement technique : - Communication technique - Mise en oeuvre d'une intervention Enseignement général...

...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire cuisinier desserts de restaurant Mention...

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

...de métal pour la fabrication de pièce en tôle. Secteurs d´activité : . Entreprises de structures métalliques . Entreprises de tuyauteries, serrurerie...

...Dans tous les types et styles de restaurant...