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Formation Professionnelle à Mercurey
- Brevet professionnel
- Mercurey
...et à la vente des produits carnés d'organiser et de gérer un point de vente. Destinataires: Etre titulaire de l'un des diplômes suivants: CAP Préparateur en Produits Carnés...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...Descriptif des activités principales : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, savoir : pour la dominante...
- CAP
- Mercurey
- 1 An
...Adresser au CIFA dans les plus brefs délais, le bulletin d'inscription qui sera remis avec le contrat d'apprentissage: ceci pour retenir la place de l'apprenti...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...en boulangerie : savoir fabriquer des pains courants, des pains spéciaux, des viennoiseries. Matières enseignées au C.I.F.A. : Enseignement Général...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...Le CIFA de MERCUREY prend en considération les bulletins d'inscription dans l'ordre chronologique d'arrivée et dans la limite des places disponibles dans chaque section...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...La rentrée au CIFA Pour les apprentis de deuxième année et de troisième année (réinscrits automatiquement s'ils étaient au CIFA l'année précédente)...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
...impérativement - soit titulaires d'un C.A.P. Boulanger ou Préparateur en Produits Carnés ou Charcutier Traiteur ou Pâtissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur...
- CAP
- Mercurey
- 1 An
...de confiserie et fabriquer des pâtisseries spécialisées à base de chocolat. communiquer avec la clientèle. Destinataires: Etre titulaire: du C.A.P...
- Mention complémentaire
- Mercurey
- 1 An
...de travail présenter des produits et susciter la vente apprécier la qualité des mets, notamment en vérifiant la conformité des productions, des conditionnements...