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Traiteurs, techniques de production

4.8
79 avis
  • Cette formation devrait être obligatoire pour les Traiteurs.
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  • Formation très intéressante. Très enrichissant pour notre laboratoire et notre métier de Traiteur.
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  • Formation excellente et surprenante. J'accorde une note de 10/10.
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Formation Coup de fouet
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...(technique de la solidification) • Terminées les verrines : place au finger food que sont sticks, esquimaux et pouss-pouss • Enrobages • Encapsulation Phase 4... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Cuisine du monde...

Prix sur demande

...(technique de la solidification) • Terminées les verrines : place au finger food que sont sticks, esquimaux et pouss-pouss • Enrobages • Encapsulation Phase 4... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Cuisine du monde...

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