LES PRINCIPES DE LA COMPTABILITÉ DANS L'¨HÔTELLERIE/ RESTAURATION

Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser: Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU :
 Importance et étendue du système d’information de l’entreprise hôtelière : objets et outils de gestion – le système d’information
 Organisation du système d’information comptable : obligations légales – le plan comptable professionnel de l’industrie hôtelière
 Le bilan comptable et ses composantes : le bilan (tableau du patrimoine commercial), analyse du bilan, prestation schématique en tableau du bilan d’une entreprise.
 Le compte : le compte (définition, présentation, vocabulaire) – règles de fonctionnement du compte – applications simples du fonctionnement des comptes.
 Le compte de résultat et sa structure : analyse des charges comptables- les produits comptables- la structure de la présentation du compte de résultat.