PREPARATION A L’ENTREE EN CONTRAT D’ALTERNANCE DANS LES METIERS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION
Formation
À Saint Malo
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Saint malo
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Dates de début
Dates au choix
ObjectifsLe parcours proposé devra permettre d’atteindre les objectifs suivants:Découvrir les métiers et les différents postes de travail du secteur de l’hôtellerie-restaurationConfirmer et consolider le projet professionnel en proposant des mises en situations professionnelles et des notions techniques indispensables à l’insertion professionnelle.Accompagner le stagiaire dans la signature de son contrat en alternance.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Pré-requisLe candidat devra justifier d'un début de projet professionnel dans les métiers de l'hôtellerie restauration et d'une motivation pour intégrer un contrat en alternanceVotre situationDemandeur d'emploiConditions d'admissionRéunions d'information collective prévues les 28 novembre et 5 décembre à 9h, dans les locaux de POLE EMPLOI 7 rue AUGUSTIN FRESNEL à ST MALOla réunion sera suivie d'entretiens individuels de motivation
Les plus La Faculté des métiers proposera aux candidats de valider leurs acquis avec le CQP RECAPE (Reconnaissance d’Aptitude à l’Emploi) à l’issue de la POEC
Les Avis
Le programme
Programme
le programme de la POEC comprend 3 grands axes :
1 – Remise à niveau et savoir-être : mieux communiquer à l’écrit et à l’oral pour s’intégrer dans une équipe de travail, acquérir les bases du comportement professionnel attendu
2 – Pratiques professionnelles : connaître l’environnement de l’hôtellerie-restauration, se mettre en situation de pratiques professionnelle, connaître les règles d’hygiène et de sécurité
3 – Recherche d’un contrat : savoir valoriser son expérience et ses compétences au travers d’un CV, d’une lettre, d’un entretien, savoir utiliser internet pour trouver son contrat
Les débouchés en alternance possible au sein de nos établissements pour cette POEC seront les suivants :
CQP Commis de Cuisine
CQP Serveur
CQP Crêpier
CQP Barman Monde de la nuit
CQP Réceptionniste d'hôtel
CQP Assistant d'exploitation
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PREPARATION A L’ENTREE EN CONTRAT D’ALTERNANCE DANS LES METIERS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION