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Pizzaïolo

Greta Grenoble

CQP

À Grenoble ()

Prix sur demande

Description

  • Typologie

    CQP

Le programme de la formation s'organise de la manière suivante par le centre Greta Grenoble: Grâce à cette formation vous allez pouvoir acquérir les compétences necessaires pour être gagnant dans votre parcours. Voici les différents objectifs que la formation que vous avez choisi vous permettra de maîtriser. Au cours de cette formation vous pourrez:Intégrer le marché de l'emploi avec des compétences et une opérationalité reconnues.

À propos de cette formation

Motivation personnelle et niveau V

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Les Avis

Le programme

Contenu
- Les différentes pâtes à pizza, techniques et préparation, les garnitures, les mets et boissons associés, hygiène de production et technologie, approche économique de l'entreprise.

Méthode pédagogique
- Alternance d'apports théoriques et d'étude de cas pratiques.
- Utilisation de supports pédagogiques favorisant le développement de l'autonomie.

Alternance
- Service Valideur.
Service Valideur
- GRETA (délivre des attestations de stage ou de compétences).
Alternance
- NON.

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