: Objectifs :
- Connaître les principes et la mise en œuvre industrielle de l'extraction par solvant
- Connaître les procédés d'extraction et les principales applications
- Maîtriser le rôle et le fonctionnement des différents équipements d'une unité d'extraction
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Nantes
((44) Loire-Atlantique)
Voir plan
16, Rue Dufour, 44042
Date de début
Dates au choixInscriptions ouvertes
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Le programme
: Contenu :
- Équilibre entre phases liquides : système binaire, ternaire, miscibilité des phases, équilibre de partage
- Notion d'étage théorique : extraction à courants croisés, extraction à contre-courant, détermination du nombre d'étages théoriques, efficacité
- Différents types d'extracteurs - Efficacité : colonnes pulsées, extracteur centrifuge, colonne à garnissage
- Extraction L/L d'un mélange eau - acide acétique par un solvant organique l'acétate d'éthyle
- Extraction S/L des anthocyanes dans le chou rouge (unité polyvalente munie d'un Soxhlet): Méthodes et outils :
• Alternance d'apports théoriques et d'applications pratiques
• Formation en groupe
• Installations et matériels du Lycée Professionnel Heinlex de Saint Nazaire: Public :
Salarié: Mesure :
Plan de formation: Pré-requis :
aucun: : Durée :
- maximum en centre : 7 h.: Conditions d'inscription :
Ouverture de la session assujettie à un nombre minimum de participants
Prix :
Selon tarification du GRETA
Prestations :
•Formation inter-entreprises ou intra
•Cours sur 1 journée de 7 heures: Code
11600009
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