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Mention Complémentaire Organisateur De Réceptions

Purple Campus Hérault

Mention complémentaire

À Béziers ()

3 001 - 4 000 €

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Description

  • Typologie

    Mention complémentaire

  • Heures de classe

    560h

  • Durée

    10 Mois

L’organisateur de réceptions coordonne le travail de tous ceux qui participent à l’événement. Il doit être toujours à la recherche de nouveaux concepts pour la présentation de produits. Il peut exercer ses fonctions pour un traiteur, restaurant, un hôtel, un parc d’exposition, un centre de congrès ou de séminaires, une agence événementielle ou dans toute entreprise de prestations évènementielles.

Précisions importantes

Modalité Formation en alternance

À propos de cette formation

Négocier et gérer avec les prestataires et les clients.
Gérer et coordonner le personnel de l’événement.
Organiser l'événement dans sa dimension logistique.
Rechercher et développer de nouveaux concepts commerciaux.

Signer un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
Pour un contrat d’apprentissage, avoir entre 16 et 30 ans
Pour un contrat de professionnalisation, pas de limite d’âge
Être titulaire du BAC Technologique Hôtellerie, du BAC Professionnel Cuisine, du BAC Professionnel Commercialisation et Service en Restaurant ou du BP Cuisinier ou Restaurant
Sens commercial, organisationnel et créatif, qualités relationnelles

Questions / Réponses

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Les Avis

Les matières

  • Organisateur de réceptions
  • Traiteur
  • Accueil cabinets d'avocats
  • Gestion de la qualité et de la compétitivité
  • Le service à la clientèle
  • Administration
  • La santé et l'hygiène et la nutrition
  • Ethique des affaires
  • Bases de la cuisine
  • La langue numérique
  • Le comportement des consommateurs

Le programme

Production Et Logistiques Évènementielles

Production Traiteur

  • Organisation De Manifestation
  • Gestion Du Personnel
  • Recherche / Innovation
  • Décors, Espace, Ambiance

Gestion Commerciale

Management

Sciences Appliqueés

Communication Professionnelle En Anglais Et Français

Catégories liées

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