Mention complémentaire employé barman

Mention complémentaire

À Paris

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Description

  • Typologie

    Mention complémentaire

  • Lieu

    Paris

  • Heures de classe

    420h

  • Durée

    1 An

  • Dates de début

    Dates au choix

Débouchés professionnels

Le métier de barman peut s'exercer dans une grande variété d’établissements : dans les palaces, les hôtels-restaurants (généralement 3 ou 4 étoiles), les restaurants dotés d'un bar, les bars américains, les cabarets, discothèques et bars d’hôtel…

De nombreuses opportunités lui sont offertes : en France comme à l’étranger, et plus particulièrement dans les villes dotées d’un tourisme d’affaires tout au long de l’année, c’est pourquoi la pratique de l’anglais est exigée dans la plupart des cas.

Après plusieurs années d'expérience, un commis ou un apprenti barman peut devenir barman, puis chef barman dans un établissement de luxe.

Une formation complémentaire en gestion permet aux plus audacieux de s'installer à leur compte.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Paris ((75) Paris)
Voir plan
Rue de l'Abbé Grégoire,28, 75006

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

À propos de cette formation

Niveau d'études requis : après un CAP, un BEP, un Bac professionnel, un BTnH ou un BTS d’un métier du service en restauration

Questions / Réponses

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Les Avis

Les matières

  • Barman
  • Restauration
  • Hôtellerie

Le programme

FORMATIONContenu de la formation
  • Français
  • Anglais
  • Espagnol
  • Gestion
  • Technologie professionnelle, travaux pratiques et connaissance des produits
  • Vente et communication
  • Hygiène et sciences appliquées
Rythme de l'alternance

12 semaines à l’école, 420 heures de formation

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