Master 2 Innovation - Agroalimentaire Bio-Industrie et Développement Durable

Les métiers

• Assistant Chef de projet (ou Chef de projet en cas d’expérience professionnelle préalable) R&D dans des grands groupes industriels européens ou dans des PME agroalimentaires ou biotechnologiques ;
• Assistant Chef de projet (ou Chef de projet en cas d’expérience professionnelle préalable) des cellules innovation des grands groupes industriels européens ;
• Chef de produit marketing dans les secteurs des nouvelles technologies ;
• Consultant dans des cabinets privés ou dans des organismes consulaires de soutien à l’innovation, de montage de programmes de recherche européens et de valorisation de la recherche ;
• Créateur d’entreprise.

Les partenaires

• Groupes industriels (Charal, Unilever, Marie, Diana Naturals, etc.)
• PME (Mix Buffet, Régalette, etc.)
• CCI, CRITT

L'équipe pédagogique est composée à 75% d'experts d'entreprises.

La pédagogie active :

• Travail en équipe sur 50 % des enseignements
• Un projet par équipe (30 jours/an)
• Voyage de promotion d'une semaine à Bruxelles en M2.

Le programme :

UE 3.1 Ingénierie de l'innovation (114 he, 6 crédits)

• Méthodologie de l'innovation
• Prospective
• Management par la valeur & modélisation des processus
• Créativité & résolution de problèmes
• Psychologie de l'innovation
• Ingénierie concourante

UE 3.2 Communication (94 he, 5 crédits)

• Anglais
• LV2
• Gestion de projets, groupware, workflow
• Communication
• Projet d'insertion professionnelle

UE 3.3.2 Innovation et technologies agroalimentaires (96 he, 6 crédits)

• Innovation agroalimentaire (Aliments fonctionnels, biotechnologies, ...)
• Métiers de la conception Agroalimentaire(ergonomie, packaging, veille stylistique)
• Transferts de technologies et veille technologique
• Marketing agroalimentaire

UE 3.4.2 Développement Durable (48 he, 4 crédits)

• Développement durable & applications industrielles
• Eco-conception
• Développement durable & environnement
• Politique européenne du développement durable

UE 3.5.2 Biofutur (48 he, 3 crédits)

• Convergence Agro-Bio-TIC (nanosenseur, biopuce...)
• Introduction à la bioéthique - éthique des biotechnologies

UE 3.6.2 Projet d'innovation (90 he, 6 crédits)

• Gestion de projets innovants
• Financement des projets Agro-Bio

UE 3.7 Facultatives (Libres)(0-10 crédits)

• Sport SUAPS
• Promotion ISTIA (Forum, Salon, etc.)
• Engagement associatif
• Dépôt de brevet
• Création d'entreprise

UE 4.1 : Stage en entreprise (30 crédits, 6 mois)