Formations Lycée hôtelier La Renaissance

...Responsable de laboratoire. Objectifs : Le candidat doit être capable d´exercer les techniques de base du pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur qui prépare...

...Dans tous les types et styles de restaurant...

...Objectifs: Employé d´étage, Equipier du service d´étage, Femme de chambre, Lingère, Valet de chambre Le titulaire du CAP Services hôteliers assure la remise...

...FCIL: formations complémentaires d´initiative locale. Cette formation permet d’acquérir en 1 an d’études une spécialisation dans un même domaine ou une double compétence...

...Dans les restaurants classiques et haut de gamme, restauration collective...

...professionnels et dans des conditions de travail caractéristiques des tâches qui relèvent du poste de boulanger, . Exécuter les techniques gestuelles avec une certaine dextérité...

...complémentaire employé barman Où s´exerce le métier : Dans tous les établissements de restauration...