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Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication en Restauration Collective - Iar08

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...responsables d'intoxication :(habitat -produits à risque - symptômes) - Salmonelles, Staphylocoques dores, Clostridium, Listeria, B. cereus... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

250 € HT

les Critères Microbiologiques, Quels Choix Pertinents pour les Autocontrôles ou la Détermination de la Dlc - Iar03

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...Critères d'hygiène des procédés Choix des analyses à effectuer Cas des validations de process et des points critiques Cas des analyses libératoires de...

500 € HT

ISO 9000 : 2008 - Iar10

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...(le responsable qualité) doit être un membre de l'organisme. Ajout d'exemples pour clarifier l'environnement de travail. Clarification des activités après livraison...

340 € HT

Planification des Ressources Nécessaires à la Production - Iar16

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...Objectifs: Comprendre les principes de la planification des productions. Planifier les travaux par poste en tenant compte des contraintes de fabrication...

650 € HT

Approche Sanitaire des Troubles de la Reproduction - Pa01

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...Apports théoriques 70 % Etudes de cas 10 % Travaux pratiques 20...

330 € HT

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