Cuisine végétarienne

Scuola Club Migros

Formation

À Lugano (Suisse)

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Lugano (Suisse)

Découvrez la cuisine végétarienne haute en couleurs et pétillante de saveurs. Venez apprêter des recettes innovantes afin de varier votre quotidien.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Lugano (Suisse)
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Via Pretorio 15, 6900

Date de début

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À propos de cette formation

Végétariens ou personnes désireuses de changer leurs habitudes culinaires et à la recherche de nouvelles inspirations.

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Le programme

Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.


  • Choix des produits (fruits, légumes, tofu, quorn)
  • Modes de préparation
  • Techniques de travail
  • Propositions de menus
  • Dressage et dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Informations complémentaires

Aucun

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  • Cours technologie cuisine
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