Cuisine - Cuisine de base

Scuola Club Migros

Formation

À Lugano (Suisse)

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Lugano (Suisse)

Préparez un repas simple de l'entrée au dessert et dégustez-le sur place! Dès le deuxième cours, c'est vous qui choisissez le menu selon vos besoins et vos désirs d'apprentssage. Vous cuisinerez avec des produits frais, de la région et de saison, et découvrirez le plaisir du "fait maison".

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Lugano (Suisse)
Voir plan
Via Pretorio 15, 6900

Date de début

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À propos de cette formation

Vous souhaitez apprendre à préparer de manière autonome des plats simples. Vous aimeriez acquérir de l’assurance et une certaine routine dans l’utilisation des aliments et des appareils de cuisine.

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Le programme

Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.


  • Planifier pas à pas un menu simple et équilibré en fonction des offres du marché, provenance, hygiène alimentaire, stockage, etc.
  • Comprendre le vocabulaire des recettes

Informations complémentaires

Pas de connaissances préalables nécessaires.

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