BTS Viticulture-Oenologie

BTS

À Avize

jusqu'à 150 €

Description

  • Typologie

    BTS

  • Lieu

    Avize

  • Durée

    2 Ans

Description

Objectifs: Acquérir les compétences en Viticulture et Oenologie pour maîtriser la culture de la vigne et la vinification des différents types de vins.
Destinataires: Bacheliers

Installations

Lieu

Date de début

Avize ((51) Marne)
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Route d'Oger, 51190

Date de début

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À propos de cette formation

- Intérêt pour les vins et spiritueux - Projet professionnel - Motivation Débouchés : nombreux postes à pourvoir. - Responsable technique en Viticulture ou Oenologie - Poursuite d'étude en Licence professionnelle Viticulture et Environnement - Poursuite d'étude en Licence, puis Diplôme National d'Oenologie (D.N.O.)

Questions / Réponses

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Le programme

Bts viticulture-oenologie

presentation generale :

acquérir la double compétence :

  • viticulture : culture de la vigne
  • oenologie : maîtrise des process d'élaboration, d'élevage et de conditionnement des vins
  • les étudiants doivent acquérir des connaissances sur :

  • la conduite de la vigne, de la plantation jusqu'à la récolte
  • l'élaboration des différents types de vins
  • l'élevage et la conservation des vins
  • le conditionnement des vins
  • le management de la qualité

  • les titulaires du bts viticulture-oenologie peuvent ensuite entrer dans la vie active, ou poursuivre leurs études, notamment en licence professionnelle viticulture et environnement du lycée viticole de la champagne.

    Informations complémentaires

    Stage en entreprise :

    15 semaines réparties sur les deux années de formation


    Nombre d'élèves par classe : 30

    BTS Viticulture-Oenologie

    jusqu'à 150 €