Bien commercialiser son établissement

PROGRAMME DE FORMATION Les différents produits hébergement, restauration et séminaires Les actions d’évaluation du potentiel. La zone de chalandise. La typologie des clients et comment cibler sa clientèle. Connaître son marché et voir les opportunités (l’offre actuelle, les demandes à venir…). Quelle est la meilleure période pour organiser votre action ? Avoir un ordre d’idée des retombées moyennes que peut apporter chaque action (volume d’affaires, contacts fichier, notoriété …). Se constituer des fichiers séminaires (prospects, clients …). Les supports commerciaux (proposition commerciale, devis, prise d’option, mailing, book de vente …). Les argumentaires et techniques de vente. Quels sont les meilleurs moments dans une journée, dans une semaine pour démarcher un client, un prospect ? par téléphone ? en face à face ? avec rdv ? Sans rdv ? Découvrez les principaux interlocuteurs au sein d’une entreprise (responsable réservation, responsable contrat …). Les techniques de vente par téléphone (appels entrants, appels sortants). Les techniques de vente en face à face, sur votre établissement ou chez le client (sur rdv, en visite sauvage, etc.). La gestion du temps entre les visites, le phoning et l’administratif dans la commercialisation. Le traitement d’une vente. Organiser votre action de commercialisation en fonction : de ses objectifs, de son marché, de son timing du rapport coût / retombées La mesure des retombées des actions commerciales. LA PÉDAGOGIE Alternances d’apports théoriques et de mise en application pratique. Méthode participative. A partir des cas pratiques apportés par les participants, mise en situation pour planifier et organiser de A à Z une action commerciale dans son PAC. Ouverture d’un cahier de route par chacun des participants afin de se créer sa propre boite à outils adaptée à sa personnalité et à son environnement professionnel. Apprentissage de techniques de vente par téléphone et en face à face.